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Résultats trouvés pour : Laurier

  Autres noms communs : Laurier du Japon

  Autres noms communs : Lauréole, Laurier des bois, Laurier épurge, Laurier purgatif, Daphné à feuille de Laurier.

  Autres noms communs : Laurier de saint Antoine, Épilobe à feuilles étroites.

  Étymologies : Daphné : du grec 'daphne' (le Laurier), pour échapper à Apollon qui s'était épris d'elle, Daphné, fille du dieu-fleuve Pénée, se réfugia chez son père qui la transforma en Laurier qui devient alors la plante favorite d'Apollon.

  Nom commun : Laurier rose

  Nom commun : Laurier-cerise

  Nom commun : Laurier-sauce

  Autres noms communs : Laurier noble, Laurier d'Apollon, Laurié-salso, Baguié, Laurier vrai, Laurier franc, Laurier des cuisinières.

  Nom occitan : Laurièr, Laurié, Laurier, Lausier, La'ur'u, Laur, Laurèr, Baguièr, Baguièr-laurièr, Ranpan, Abagié, Rampalm.

  Notes complémentaires : Toutes les sortes de Lauriers sont toxiques. Seules les feuilles du Laurier-sauce sont utilisées en cuisine comme aromate, mais elles ne sont pas mangées et retirées des mets avant de passer à table.
Dans les écoles de médecine au Moyen Âge, les jeunes docteurs étaient couronnés de rameaux de Laurier (avec les feuilles et les baies), d'où le nom de « baccalauréat » (bacca laurea = baie de Laurier).

  Nom commun : Laurier-tin





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Garrigue Gourmande

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