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La Clématite vigne-blanche
    



  Autres noms communs : Herbe aux gueux, Cheveux de la bonne dame, Bois à fumer, Bois-fumant.
  Nom scientifique : Clematis vitalba
  Autres noms scientifiques : Clematis bellojocensis, Clematis crenata, Clematis dumosa, Clematis dumosa, Clematis odontophylla, Clematis pilosa, Clematis scandens, Clematis sepium, Clematis transiens, Clematis vitalba f. crenata, ... Afficher les 4 autres noms
  Nom occitan : Clematide, Vridoula, Bichana o bissana, Èrba de cabra, Entrevadis, Redòrta, Vidalba, Vanseia, Venseie, Vidalha, Vidable, Viçana, Raviçana, Vidauba.
  Id : 30
  Famille des : Renonculacées (Ranunculacées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Protégée : Non
  Toxique : Oui
  Altitude : 1000 m
  Type de Végétal : Liane
  Habitat : bords des routes, haies.
  Étymologies : Clematis : du grec 'klêma' (sarment).
Herbe aux gueux : Pour susciter la pitié, les mendiants se frottaient avec les feuilles pilées donc l'action irritante produisait des plaies à l'apparence d'ulcère.
Vitalba : du latin 'vitis alba' (vigne blanche).

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Cyme bipare
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Diaphorétique, Diurétique

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Goût et saveur : saveur : peu marquée.

  Odeur : fleur : inodore

  Principes toxiques :
ranunculoside
Alcaloïdes diterpéniques (aconitine, aconine)

riche en = riche en, en faible quantité = en faible quantité

  Symptômes chez les humains :
plante fraiche : irritations

  Symptômes chez les équidés :
troubles respiratoires, oedème facial, douleurs abdominales, perte de tonus musculaire

  Symptômes chez les caprins :
troubles respiratoires, oedème facial, douleurs abdominales, perte de tonus musculaire

  Symptômes chez les bovins :
troubles respiratoires, oedème facial, douleurs abdominales, perte de tonus musculaire

  Symptômes chez les ovins :
troubles respiratoires, oedème facial, douleurs abdominales, perte de tonus musculaire

à forte dose = à forte dose, à moyenne dose = à moyenne dose, à faible dose = à faible dose


  Utilisation en cuisine : Très jeunes pousses : cuits à l'eau à la manière des asperges

  Récolte : Jeunes pousses : au printemps

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Feuille


Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Renonculacées (Ranunculacées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche




  Informations complémentaires

Photo Photo
Clématite vigne-blanche
Clématite vigne-blanche
Photo Photo
Clématite vigne-blanche
Clématite vigne-blanche
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Clématite vigne-blanche
Clématite vigne-blanche
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Clématite vigne-blanche
Clématite vigne-blanche

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Récolte

(17 Juillet)


Jeunes pousses de Pourpier
Les prunes du Prunier de Pissard
Les feuilles de Lavande vrai
Les feuilles de Pulmonaire officinale
Les fleurs de Véronique de Perse
Les fleurs de Cressonnette
Les fruits du Cassissier
Les fleurs de Carotte sauvage
Les fleurs de Centaurée jacée
Les fruits du Mûrier-platane

.. et bientôt ..

(autour du 17 Août)


Les feuilles de Lamier pourpre
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les feuilles de Chénopode blanc
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les fleurs de Lavande vrai
Les feuilles d' Épilobe en épi
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les feuilles de Roquette
Les fleurs d' Angélique officinale

Vu de la route

3 juillet
Troène commun

Haies vertes et blanches.
Troène commun

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Garrigue Gourmande

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