Garrigue Gourmande

L'Azurite

Toutes les plantes

Plantes comestibles

Salades sauvages

Tiges, Rameaux, Troncs

Rosettes, Jeunes pousses, Plantules

Plantes toxiques pour les animaux

Mots-clés : Hérisson, Azurite, Oursin, Chardon, Echinops, Azurée, Provence, Boulette, Echinops, Ritro

Autres noms communs : Oursin bleu, Chardon bleu, Echinops, Boule azurée, Oursin de Provence, Boulette, Hérisson.

Nom scientifique : Echinops ritro

Autres noms scientifiques : Echinops minor, Echinops pauciflorus, Echinops ritro subsp. ritro, Echinops ruthenicus, Echinops siculus, Echinopus minor, Echinopus ritro, Sphaerocephalus ritro.

Nom occitan : Trepa-chaval, Babisses blus, Boleta, Espino blanco.

Id : 143

Famille des : Astéracées (Composées)

Cycle de vie : Vivace

Méditerranéenne : Oui

Protégée : Non

Toxique : Oui

Altitude : 1500 m

Type de Végétal : Herbacée

Taille : 30 cm à 80 cm

Habitat : bords des chemins, garrigue, prairies sèches et rocheuses, sur sol calcaire.

Étymologies : Echinops : du grec 'echinos' (hérisson) et 'opsis' (aspect).

Éléments reproducteurs

Couleurs de la Fleur

Couleurs du Fruit

Inflorescence

Période de Floraison :

Type de Fleur : Panicule formée de capitules de capitules

Sexualité : Hermaphrodite

Pollinisation : Entomogame Autogame

Taille de la Fleur : 25 cm à 45 cm

Caractéristiques de la Fleur :
Nombreuses inflorescences d'aspect sphérique semblable à un oursin, bleu violet, formées de capitule de capitules, fleur tubulée à cinq lobes et à bractées sèches et épineuses, 5 pétales, 5 sépales, 5 étamines gris-bleu.

Type de Fruit : Akène

Dissémination : Anémochore

Caractéristiques du Fruit :
Akène à aigrettes, 4-6 mm, toxiques.

Structure

Caractéristiques de la Feuille : coriaces, duveteuses, très découpées et à lobes très épineux, vertes sur le dessus, blanchâtres en dessous, bords légèrement enroulés. Limbe : simple. Attache : embrassante. Possition : alternes.

Caractéristiques de la Tige, d'un Rameau ou du Tronc : Pleine, non ou peu ramifiées, érigée, blanche, glabre ou à poils très fins.

Informations complémentaires

Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)

Répartition en France

Présence non signalée

Présent

A vérifier
Douteux

Douteux

Cité par erreur
Disparu

Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos

Autres photos

Planche

Source :

Plantillustrations.org (Jan Moninckx, Moninckx atlas, 1682-1709)

License :

Copyleft

www.plantillustrations.org

Informations complémentaires

Photo
Azurite

Autres plantes dans la catégorie : Plantes non comestibles

Le Cynoglosse de Crète ( Cynoglossum creticum )
L'Orobanche crénelée ( Orobanche crenata )
La Cymbalaire ( Cymbalaria muralis )
La Garance voyageuse ( Rubia peregrina )
La Clématite petite flamme ( Clematis flammula )