 Autres noms communs : Grande consoude, Oreille d'âne, Langue de vache, Confée, Herbe à la coupure.
 Nom scientifique : Symphytum officinale
Autres noms scientifiques : Symphytum bohemicum, Symphytum elatum, Symphytum majus, Symphytum microcalyx, Symphytum molle, Symphytum officinale subsp. bohemicum, Symphytum officinale var. ochroleucum, Symphytum officinale var. rectiflorum, Symphytum patens, Symphytum tanaicense.
 Nom occitan : Empès, Erba de flors, Èrba de la còpa.
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 Id : 234
 Famille des : Borraginacées
 Comestible : Oui
 Cycle de vie : Vivace
 Utilisée en phytothérapie : Oui
 Méditerranéenne : Non
 Règlementée : Oui (détails)
 Toxique : si consommée en grande quantité.
 Altitude : 1000 m
 Plante mellifère : Oui
 Type de Végétal : Herbacée
 Taille : 80 cm
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Inflorescence
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|  Type de Fleur : Racème de cymes unipares
 Sexualité : Hermaphrodite
 Pollinisation : Entomogame
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|  Type de Fruit : Akène
 Dissémination : Myrmécochore
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| Propriétés et utilisations |
Propriétés médicinales :
Feuilles et racines : Astringente, Émolliente, Expectorante
(L) = Légèrement, (F) = Fortement  Composition :
Feuilles : Protides (6 %), Tanin, Mucilage, un Alcaloïde pyrrolizidinique, Allantoïne (Stimulant de croissance des tissus osseux).
pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan |
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 Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.  Risque de confusion avec : avec les feuilles de la _p236_, plante toxique. |
| Informations complémentaires |
 Notes complémentaires : La plante contient un alcaloïde pyrrolizidiniques toxique, et bien qu’elle a été longtemps consommée en grande quantité et qu’elle est utilisée comme plante médicinale il est recommandé de la consommée avec modération.
Plantes de la famille des : Borraginacées
 Répartition en France
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 Présence non signalée
 Présent
 A vérifier
 Douteux
 Cité par erreur
 Disparu
Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels
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 Informations complémentaires |
 Photo
Consoude officinale
 | Plante
L'Anthémis fétide
avec le mot-clé
"Vache" | Plante
La Bourrache
avec le mot-clé
"Langue" |
Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante
 "La Consoude officinale")
 "La Consoude officinale")
 "La Consoude officinale")
Principes toxiques : 
= riche en, 
= en faible quantité
Autres utilisations : Les feuilles séchées était autrefois utilisées comme tabac à fumer.
Récolte : 
Planche
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