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Remerciements

 

Je tiens à remercier particulièrement les personnes nommées ci-dessous pour leur participation, leur aide et le soutien qu’ils ont pu apporter à la réalisation de ce site.

Dudu pour m’avoir inculqué le virus des plantes et pour m’avoir fait découvrir toute la région au long d’innombrables balades.
Antoine pour m’avoir initié à la botanique et montré les plantes de son jardin.
Sandrine pour son soutien moral et ses encouragements au quotidien.
Roger pour ces précieux conseils en cuisine.
Mika pour ces idées de recettes.
Papa sans qui je ne serais pas là.

Je dédie ce site à mon fils Martin pour qu’il n’oublie pas qu’il est né et fait partie de cette nature qu’il est important de connaître et de respecter.

Jcs

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Récolte

(23 Janvier)


Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines du Maceron
Les rosettes du Pissenlit
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les feuilles de Cressonnette
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les racines de Grande bardane
Les fruits noirs de l' Olivier européen
Les racines de Salsifis des prés
Les fruits du Néflier

.. et bientôt ..

(autour du 23 Février)


Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les rosettes du Pissenlit
Les racines du Plantain lancéolé
Les racines de Grande bardane
Les rosettes de Terre-grèpe
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les racines de Salsifis austral
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines du Maceron

Vu de la route

20 janvier
Diplotaxis

Vignes et champs labourés tout blancs.
Diplotaxis

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Garrigue Gourmande

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