 Propriétés médicinales :
Jus du fruit : Astringente.
Graines : Laxative.
(L) = Légèrement, (F) = Fortement  Composition :
Fruits : Eau (85.0 %), Protides (1.4 %), Glucides (12.0 %), Calories (50.0 Kcal), Lipides (0.5 %), Calcium (32.0 mg), Phosphore (40.0 mg), Fer (1.0 mg), Sodium (2.0 mg), Potassium (260.0 mg), Magnésium (13.0 mg), Vitamine A (120.0 Ul), Vitamine B1 (0.04 mg), Vitamine B2 (0.04 mg), Vitamine PP (0.2 mg), Vitamine C (40.0 mg), Iode (1.0 µg), Sucre (7.0 mg), Manganèse (0.2 mg), Fibres (5.3 %), Cuivre (0.1 mg), Acide organique (2,4 g), Bêta-caroténe (23 µg), Vitamine B5 (0,06 mg), Vitamine B6 (0,06 mg), Vitamine B9 (17 µg).
pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan |
Autres noms communs : Raisin de Mars, Groseillier à grappes.
Nom scientifique : Ribes rubrum
Nom occitan : Agrassolièr, Cassis, Corintièr, Groselhièr, Groselhèr, Groselhèr rolan, Groselhèr rouge, Groselièr.
Id : 548
Famille des : Grossulariacées
Cycle de vie : Vivace 
Étymologies : Ribes : Du nom danois de ce végétal : 'ribs'. 
Type de Fleur : Racème simple
Sexualité : Hermaphrodite 
Pollinisation : Entomogame 
Dissémination : Endozoochore 
Couleurs des feuilles : 
Bourgeon
Répartition en France
Présence non signalée
Présent
À vérifier
Douteux
Cité par erreur
Disparu
Planche
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