Sauce aigre-douce pour nems |
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 Cuisson : aucune Préparation : 5 min Ingrédients : (pour 4 personnes)1 c. à s. de Sauce soja  1 c. à s. de Ketchup  1 c. à s. sauce poison (Nuoc-mâm) 3 c. à s. vinaigre de riz 1 demi c. à c. de Sambal oelek  4 morceaux de sucre 300 ml d'eau |
 Préparation :Mélanger tous les ingrédients. |
 Présentation :Servir en accompagnement des nems, rouleaux de printemps, samossas, etc. |
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