Nom de la recette : Conserve d'Orpin à feuilles courtes au vinaigre

  Mode de préparation : Nettoyer l'Orpin à l'eau claire et le débarrasser d'éventuelles racines.
Le disposer dans un petit bocal (250 ml) en le tassant un peu. Y ajouter le vinaigre, le sel, le poivre et la branche de thym. Remplir le reste avec l'eau.
Laisser macérer un mois avant consommation.

  Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Orpin à feuilles courtes

  Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Orpin élevé

  Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Orpin blanc

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Orpin de Nice, Orpin à port d'Orpin, Sédum à port de sédum, Sédum élevé, Orpin blanc jaunâtre

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Orpin âcre, Sédum âcre, Vermiculaire âcre

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Orpin des murs, Orpin des rochers

  Nom de la photo : Orpin à feuilles courtes

  Nom de la photo : Orpin à feuilles courtes

  Nom de la photo : Orpin à feuilles courtes

  Nom de la photo : Orpin à feuilles courtes

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé

  Nom de la photo : Orpin élevé