Nom scientifique latin (Genre espèce) : Fagus sylvatica

  Synonymes du nom latin et anciens noms scientifiques : Castanea Fagus

  Synonymes du nom latin et anciens noms scientifiques : Bilderdykia convolvulus, Fagopyrum carinatum, Fagopyrum convolvulus, Helxine convolvulus, Polygonum bertolonii, Polygonum convolvulaceum, Polygonum convolvuliforme, Polygonum convolvulus, Polygonum infestum, Polygonum striatum, Tiniaria carinata, Tiniaria convolvulus

  Synonymes du nom latin et anciens noms scientifiques : Castanea sativa var. prolifera, Castanea vesca, Castanea vulgaris, Fagus castanea, Fagus procera

  Nom en occitan : Arbosièr, Arboçièr, Arboç, Arbièr, Farnholès, Faus Faguièr, Ledonièr, Argóç, Darbosièr, Darboçièr, Faus fraguièr, Lamburse, Nerboussa

  Nom en occitan : Fag, Faiard, Fau , Fai, Faja, Fajas, Faous, Fau, Faì

  Nom en occitan : Baneto negro, Faginoletto, Fayoou negré, Fayoou pichoun

  Plante appartenant à la famille des : Fagacées

  Plante appartenant à la famille des : Fagacées

  Plante appartenant à la famille des : Fagacées

  Plante appartenant à la famille des : Fagacées

  Plante appartenant à la famille des : Fagacées

  Plante appartenant à la famille des : Fagacées

  Plante appartenant à la famille des : Fagacées

  Plante appartenant à la famille des : Fagacées

  Étymologies des noms français et latins : Fagus : Du grec 'phegos' (manger) ce nom désignait des chênes à glands comestibles.

  Autres utilisations : Le bois : pour la menuiserie et le tournage, excellent bois de chaufFage.

  Autres utilisations : bois lourd, dur et tenace pour instruments aratoires, outils, manche de fouet, instruments de musique, menuiserie, tournage, cuillers, très bon bois de chaufFage.

  Principes toxiques :
Fagopyrine, Acide oxalique, Hétérosides anthracéniques.