Le Curcuma |
Safran indien, Safran du pauvre, Gingembre mangue, Terra merita, Souchet des Indes, Souchet de Malabar, |
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 Type : Unique Forme : Rhizome frais ou séché et moulu Origine : Inde Rhizome du curcuma (Curcuma longa) Utilisation : Cuisine indienne et orientale, comme colorant alimentaire |
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