Le Souci officinal

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Mots-clés : souci, officinal, jardins, calendula, officinalis, astéracées, composées

Autres noms communs : Souci des jardins.

Nom scientifique : Calendula officinalis

Autres noms scientifiques : Caltha officinalis.

Nom occitan : Gaug.

Id : 407

Famille des : Astéracées (Composées)

Comestible : Oui

Cycle de vie : Annuelle

Utilisée en phytothérapie : Oui

Plante mellifère : Oui

Type de Végétal : Herbacée

Taille : 20 cm à 60 cm

Étymologies : Calendula : Du latin 'calendae' (les calendes ; premier jour de chaque mois chez les Romains) allusion à la sa longue floraison.
Caltha : Du grec 'calathos' (corbeille), allusion à la disposition des fleurs.

Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Souci : Du latin 'solsequiea' (qui suit le soleil) car les fleurs s'ouvrent et se ferment avec le soleil.
Officinalis : Du latin 'officina' (officine), la plante est censée posséder des vertus médicinales et donc vendue dans les officines (pharmacies).

Le Souci officinal (Calendula officinalis)

Éléments reproducteurs

Couleurs de la Fleur

Couleurs du Fruit

Période de Floraison :

Type de Fleur : Racème de capitules

Sexualité : Hermaphrodite

Pollinisation : Entomogame Autogame

Taille de la Fleur : 4 cm à 7 cm

Type de Fruit : Akène

Dissémination : Épizoochore

Propriétés et utilisations

Propriétés médicinales :
Emménagogue.

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

Propriétés tinctoriales : les fleurs donent une couleur jaune crème.

Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades.
Fleurs : comme colorant alimentaire.

Récolte : Fleurs : juillet - septembre

Structure

Couleurs des feuilles :

Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires

Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)

Répartition en France

Présence non signalée

Présent

À vérifier
Douteux

Douteux

Cité par erreur
Disparu

Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos

Planche

Source :

Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)

License :

Copyleft

http://www.biolib.de

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