La Patience violon

  
Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs Fruits Graines Feuilles Bourgeons
Plantes médicinales Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées

Mots-clés Mots-clés : polygonacées, patience, oseille, rumex, violon, rumex, pulcher

  Autres noms communs : Patience simunée, Rumex violon, Rumex élégant, Oseille gracieuse.
  Nom scientifique : Rumex pulcher
  Autres noms scientifiques : Lapathum pulchrum, Rumex pulcher subsp. suffocatus, Lapathum sinuatum.
  Nom occitan : Vióuloun, Bela paciènci.
  Id : 259
  Famille des : Polygonacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace, Biannuelle
  Protégée : Non
  Toxique : si consommée en grande quantité.
  Toxique pour les bovins : Oui, si consommé en grande quantité
  Toxique pour les ovins : Oui, si consommé en grande quantité
  Altitude : 0-700 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Étymologies : Oseille : Du latin 'oxalis', lui-même du grec 'oxus' (acide), les oseilles ont une saveur acidulée caractéristique.
Rumex : En latin (hallebarde), nom d'une plante de ce genre aux feuilles en forme de hallebarde.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Glomérules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Principes toxiques :
Acide oxalique.

= riche en, = en faible quantité

  Utilisation en cuisine : Feuilles : cuits comme légume.
Jeunes feuilles : crus ou cuits , ajoutés aux salades.

  Récolte : Feuilles : mars - juin
Jeunes feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Semences

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Polygonacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
 Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (J., Sturm, J.W., Deutschlands flora, vol. 17, 1838-1839)
License : Copyleft



  Articles en relation

Plante Plante
L'Oseille commune

avec le mot-clé
"rumex"		Photo Photo
Oseille commune

avec le mot-clé
"oseille"

  Autres plantes dans la catégorie : Légumes oubliés

Le Muscari à toupet ( Muscari comosum )
La Berce commune ( Heracleum sphondylium )
L'Onagre bisannuelle ( Oenothera biennis )
Le Tétragonolobe pourpre ( Tetragonolobus purpureus )
L'Amarante réfléchie ( Amaranthus retroflexus )

  Autres plantes du genre : Rumex

La Petite oseille ( Rumex acetosella )
L'Oseille commune ( Rumex acetosa )
Le Rumex crépu ( Rumex crispus )
L'Oseille des montagnes ( Rumex montanus )



Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs Fruits Graines Feuilles Bourgeons
Plantes médicinales Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées




Haut de page  Haut de page  Haut de page

Propulsé par CComment