Répartition géographique : Europe centrale et méridionale, Asie occidentale.

  Répartition géographique : Naturalisé en Europe occidentale.

  Introduction de la plante par l'homme ou ses activitées : Introduite comme légume en Europe au XVIIe siècle.

  Introduction de la plante par l'homme ou ses activitées : Introduite en Europe en 1751 par le père jésuite Pierre d'Incarville.

  Introduction de la plante par l'homme ou ses activitées : Introduite en France en 1934 par l’importation de la laine de mouton, se répand vers le nord de l’Europe par les chemins de communications.

  Étymologies des noms français et latins : Achillea : Nom grec de végétaux indéterminés. La mythologie nous raconte qu'Achille utilisait certaines plantes pour se guérir de ses blessures. Leur usage médicinal en Europe ne date que du XVI siècle.

  Étymologies des noms français et latins : Fraxinus : Nom latin de ce végétal. Végétal mythologique du nord de I'Europe (frêne yggdrasil)

  La plante dans l’histoire : Déjà utilisé comme légume et plante médicinale dans l'Egypte ancienne il est consommé il y 2000 an en Inde et en Perce.
Connu des Grecs sous le nom d'Andrachne et des Romains sous le nom de Portulacca sa culture c'est développé au XIII siècle. Au moyen-âge il était utilisé pour assaisonner les ragoûts et les sauces et était très prisé des Arabes. Les Anglais l'ont introduit en Europe au XVIème siècle et la consomme, le plus souvent, les jeunes boutons confits au vinaigre à la façon des câpres.

  La plante dans l’histoire : Introduite en Europe au milieu du XVI siècle.

  Description détaillée de la plante : Seul représentant en Europe du genre Smilax qui compte plus de 200 espèces. Sous-arbrisseau ou liane à croissance rapide, glabre, à port étalé, rampant ou grimpant en s'agrippant au moyen de vrilles. Fleurs et fruits présents en même temps sur la plante.

  Utilisation en cuisine : Feuilles : crue ou cuite On l'aurait consommée, crue, en Europe méridional.

  Utilisation en cuisine : Jeunes feuilles : ont été consommées cuites et aurais été utilisées comme thé en Europe.
Fruits : peut-être consommables après cuisson.

  Pays ou région d'origine : Europe

  Pays ou région d'origine : Asie occidentale tempérée et sud-est de l'Europe

  Nom de la photo : Fusain d'Europe

  Nom de la photo : Héliotrope d'Europe

  Nom de la photo : Héliotrope d'Europe

  Nom de la photo : Olivier européen

  Nom de la photo : Salicorne d'Europe

  Nom de la photo : Salicorne d'Europe

  Nom de la photo : Salicorne d'Europe