Autres noms communs, locaux ou populaires : Panicaut des champs, Panicaut commun, Érynge blanc, Éryngion blanc, Chardon Roland, Chardon roulant, Herbe aux cent têtes, Chardon à cent têtes, Chardon d'âne, Pique d'âne, Barbe de chèvre, Échaussis, Barbe de chèvre

  Étymologies des noms français et latins : Eryngium : Du grec 'eryggos', nom attribué à ce végétal.
Roland : De Chardon roulant, la plante sèche se détache de sa souche en hiver et emportée le vent, elle « roule » sur la prairie pour disperser ses graines.

  Étymologies des noms français et latins : Eryngium : Du grec 'eryggos', nom attribué à ce végétal.
Roland : De Chardon roulant, la plante sèche se détache de sa souche en hiver et emportée le vent, elle « roule » sur la prairie pour disperser ses graines.