Les Herbes de Provence |
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 Type : Mélange d'épices Forme : Feuilles coupées ou en poudre Origine : Bassin méditerranéen Mélange de plantes aromatiques utilisées traditionnellement dans la cuisine provençale. Généralement du Thym , du Serpolet , de la Marjolaine, de la Sarriette , du Romarin et du Basilic , auxquelles s'ajoute souvent de la Sauge , du Laurier , du Cerfeuil , du ep_49 Utilisation : Grillades, Ratatouille, Feta, Autour des saucissons, Rôtis, Marinages, Ragoûts |
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