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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Commentaires

  • Salsepareille

    Dufay 03.10.2018 13:12
    Bonjour Je suis à la recherche de personne qui utiliserait la salsepareille dans leur cuisine et puis ...
     
  • Câpres confites au vinaigre

    Céline 21.06.2018 09:09
    c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
     
  • Porcelle

    tahotess 01.06.2018 09:56
    La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
     
  • Coca à la passerage

    JCS 28.05.2018 00:07
    Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
     
  • Coca à la passerage

    Maryse Tocco 27.05.2018 04:54
    Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...

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Récolte

(15 Octobre)


Les fruits du Viorne obier
Les feuilles de Coriandre
Les fruits de l' Azérolier
Les fruits du Chêne vert
Les fruits de l' Aubépine épineuse
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les fruits verts de l' Olivier européen
Les fleurs de Roquette
Les racines du Plantain moyen
Les glands du Chêne-liège

.. et bientôt ..

(autour du 15 Novenbre)


Les graines de Coquelicot
Les racines du Plantain moyen
Les fruits du Chêne vert
Les fleurs de Centaurée jacée
Les graines de Plantain moyen
Les racines du Plantain majeur
Les graines de Chénopode Bon-Henri
Les fleurs de l' Althéa
Les rosettes de Campanule raiponce
Les graines de Plantain majeur

Au hasard

Capitelle
Capitelle
(Cébazan)

Dolmen de Cantegal
Dolmen de Cantegal
(Saint-Pargoire)

Moulin Fournier
Moulin Fournier
(Cournonterral)

Pont romain
Pont romain
(Uzès)

Capitelle
Capitelle
(Bel-Air)

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Sources et Points d'eau  Puits couvert (Vailhauquès)
Constructions  Bergerie (Viols-le-Fort)
Domaines  Hameau de Montcalmès (Puéchabon)
Domaines  Hameau de Lavène (Puéchabon)
Dolmens et menhirs  Dolmen des Matelettes (Viols-le-Fort)
Moulins  Moulin à vent de Rouve (Poussan)
Ponts  Pont romain (Uzès)
Moulins  Moulin (Aubussargues)
Constructions  Batiment en ruine (Quissac)
Édifices religieux  Église d'Aleyrac (Sauteyrargues)

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