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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Commentaires

  • Câpres confites au vinaigre

    Céline 21.06.2018 09:09
    c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
     
  • Porcelle

    tahotess 01.06.2018 09:56
    La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
     
  • Coca à la passerage

    JCS 28.05.2018 00:07
    Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
     
  • Coca à la passerage

    Maryse Tocco 27.05.2018 04:54
    Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...
     
  • Hémérocalle fauve

    blandine vue 18.04.2018 17:44
    Bonjour, Pour compléter votre carte. L'hémérocalle est très fréquente dans les jardins de grands-mères ...

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Récolte

(22 Juillet)


Les fruits du Sumac des corroyeurs
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les feuilles de Roquette
Les fruits du Mahonia faux houx
Les inflorescences de Chénopode Bon-Henri
Les fleurs de Grenadier
Les fruits du Mûrier blanc
Les feuilles d' Amarante réfléchie
Les sommités fleuries de Serpolet
Les fleurs de l' Althéa

.. et bientôt ..

(autour du 22 Août)


Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les fleurs de Cressonnette
Les boutons floraux du  Câprier commun
Les sommités fleuries de Serpolet
Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
Les fleurs d' Épilobe en épi
Les feuilles de Lamier blanc
Les inflorescences de Chénopode Bon-Henri
Les graines de Coquelicot
Les feuilles d' Égopode podagraire

Au hasard

Capitelle
Capitelle
(Montbazin)

Puits
Puits
(Poussan)

Grotte de Caucolières
Grotte de Caucolières
(Les Matelles)

Capitelle
Capitelle
(Saint-Martin-de-l’Arçon)

Tour du Pioch Pourquier
Tour du Pioch Pourquier
(Murviel-lès-Montpellier)

Derniers éléments

Sources et Points d'eau  Puits couvert (Vailhauquès)
Constructions  Bergerie (Viols-le-Fort)
Domaines  Hameau de Montcalmès (Puéchabon)
Domaines  Hameau de Lavène (Puéchabon)
Dolmens et menhirs  Dolmen des Matelettes (Viols-le-Fort)
Moulins  Moulin à vent de Rouve (Poussan)
Ponts  Pont romain (Uzès)
Moulins  Moulin (Aubussargues)
Constructions  Batiment en ruine (Quissac)
Édifices religieux  Église d'Aleyrac (Sauteyrargues)

Vu de la route

3 juillet
Troène commun

Haies vertes et blanches.
Troène commun

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Garrigue Gourmande

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