Le Lierre terrestre
      
Toutes les plantes Toutes les plantesPlantes comestibles Plantes comestiblesSalades sauvages Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Tiges, Rameaux, TroncsRosettes, Jeunes pousses, Plantules Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs FleursFruits FruitsGraines GrainesFeuilles FeuillesBourgeons Bourgeons
Plantes médicinales Plantes médicinalesPlantes toxiques Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées Plantes protégées

  Autres noms communs : Herbe de Saint-Jean, Couronne de Saint-Jean, Couronne de terre, Courroie de terre, Gléchome faux-lierre, Drienne, Glécome, Rondette, Gléchome lierre terrestre, Glécome Lierre terrestre, Faux-lierre.
  Nom scientifique : Glechoma hederacea
  Autres noms scientifiques : Calamintha hederacea, Chamaecissos hederaceus, Chamaeclema hederacea, Glechoma borealis, Glechoma bulgarica, Glechoma hederacea subsp. glabriuscula, Glechoma hederacea subsp. hederacea, Glechoma hederacea var. micrantha, Glechoma hederacea var. micrantha, Glechoma heterophylla, ... Afficher les 8 autres noms
  Nom occitan : Pichon ledre, Terreta, Erba dau bon òme.
  Id : 439
  Famille des : Lamiacées (Labiées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Toxique pour les équidés : Oui
  Altitude : 1600 m
  Rusticité : -15 °C
  Plante mellifère : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Étymologies : Glechoma : Du grec 'glekhôn' (menthe pouliot). (s21)

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Glomérules
  Sexualité : Gynodioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Myrmécochore
Propriétés et utilisations
  Perception du nez :
Plante froissée : odeur citronnée, mentholée, de sous-bois. Source : Reconnaître facilement les plantes. Identifier, toucher, sentir, goûter


  Principes toxiques :
pinocamphone.

riche en = riche en, en faible quantité = en faible quantité

  Utilisation en cuisine : Jeunes feuilles : ajoutés aux salades, ajoutés aux soupes.
Fleurs : ajoutés aux salades, ajoutés aux farces, comme décoration.

  Récolte : Jeunes feuilles : avril - juin
Fleurs : avril - mai

Structure
  Caractéristiques de la Plante : à stolons.
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
 Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Autres photos




  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les jeunes feuilles de Lierre terrestre




  Informations complémentaires

Photo Photo
Lierre terrestre
Lierre terrestre

  Autres plantes dans la catégorie : Jeunes pousses

La Menthe sylvestre ( Mentha longifolia )
Le Lamier blanc ( Lamium album )
L'Oxalis corniculée ( Oxalis corniculata )
L'Ornithogale des Pyrénées ( Ornithogalum pyrenaicum )
La Barbe de bouc ( Aruncus dioicus )



Toutes les plantes Toutes les plantesPlantes comestibles Plantes comestiblesSalades sauvages Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Tiges, Rameaux, TroncsRosettes, Jeunes pousses, Plantules Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs FleursFruits FruitsGraines GrainesFeuilles FeuillesBourgeons Bourgeons
Plantes médicinales Plantes médicinalesPlantes toxiques Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées Plantes protégées

  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.