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L'Ornithogale des Pyrénées
    


  Autres noms communs : Asperge des bois, Aspergette.
  Nom scientifique : Ornithogalum pyrenaicum
  Autres noms scientifiques : Beryllis pyrenaica., Loncomelos pyrenaicus, Loncoxis sulfurea, Ornithogalum latifolium, Ornithogalum ochroleucum, Ornithogalum pyrenaicum subsp. flavescens, Ornithogalum sulphureum, Parthenostachys pyrenaica, Scilla silvestris, Hyacinthus sulphureus.
  Id : 557
  Famille des : Liliacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Méditerranéenne : Non
  Toxique : Oui
  Toxique pour les équidés : Oui
  Toxique pour les bovins : Oui
  Toxique pour les caprins : Oui
  Toxique pour les ovins : Oui
  Altitude : 1700 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Bulbe
  Habitat : bois clair, broussailles, prairies, rocailles.
  Répartition : pratiquement partout en France

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Capsule
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Jeune pousse : doux, délicat.
Jeunes fleurs : légèrement sucré et un peu piquant.

  Principes toxiques :
Alcaloïdes isoquinoléiques

riche en = riche en, en faible quantité = en faible quantité

  Symptômes chez les équidés :
hypersalivation, vomissements, diarrhée, accélération de la respiration et du pouls

  Symptômes chez les caprins :
hypersalivation, vomissements, diarrhée, accélération de la respiration et du pouls

  Symptômes chez les bovins :
hypersalivation, vomissements, diarrhée, accélération de la respiration et du pouls

  Symptômes chez les ovins :
hypersalivation, vomissements, diarrhée, accélération de la respiration et du pouls

à forte dose = à forte dose, à moyenne dose = à moyenne dose, à faible dose = à faible dose


  Utilisation en cuisine : Jeunes pousses : à la manière des asperges
Jeunes fleurs :

  Récolte : Jeunes fleurs, Jeunes pousses

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : Bulbe

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Liliacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

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Le Gaillet vrai ( Galium verum )

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Récolte

(19 Septembre)


Les fruits de la Myrtillier commun
Les fruits du Gaillet gratteron
Les jujubes du Jujubier commun
Les fruits de l' Aubépine à un style
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les rosettes de Terre-grèpe
Les feuilles de Berce commune
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les fruits blets du Sorbier domestique
Les graines d' Amarante réfléchie

.. et bientôt ..

(autour du 20 Octobre)


Les faux fruits du Figuier
Les rhizomes de Bistorte
Les feuilles de Lamier pourpre
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les boutons floraux de l' Althéa
Les graines de Plantain moyen
Les fleurs de Véronique de Perse
Les fruits du Grenadier
Les fleurs d' Épilobe en épi
Le Coprin chevelu

Vu de la route

10 novembre
Micocoulier de Provence

De petites billes noires joncent au sol.
Micocoulier de Provence

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Garrigue Gourmande

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