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La Coriandre
      


  Autres noms communs : Persil arabe, Persil chinois.
  Nom scientifique : Coriandrum sativum
  Autres noms scientifiques : Coriandrum diversifolium, Coriandrum globosum, Coriandrum majus, Coriandrum melphitense, Selinum coriandrum.
  Id : 570
  Famille des : Apiacées (Ombellifères)
  Comestible : Trés bon
  Cycle de vie : Annuelle
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Altitude : 1200 m
  Cultivée : Oui
  Type de Végétal : Herbacée

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Ombelle d'ombellules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Récolte : Racines : juillet - octobre
Graines : août - octobre
Feuilles : juin - octobre

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Apiacées (Ombellifères)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les racnes de Coriandre


Les graines de Coriandre




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Récolte

(17 Juillet)


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Les feuilles de Lamier blanc
Les fleurs de Centaurée jacée
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les sommités fleuries de Serpolet
Les fleurs de Reine-des-prés
Les racnes de Coriandre
Les fleurs du Millepertuis perforé
Les fruits de Carotte sauvage
Les fleurs de Vipérine vulgaire

.. et bientôt ..

(autour du 17 Août)


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Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les fruits de Berce commune
Les fleurs de Carotte sauvage
Les fleurs de Reine-des-prés
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les graines de Barbarée commune
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les fleurs du Chèvrefeuille des bois
Les fleurs de Campanule raiponce

Vu de la route

3 juillet
Troène commun

Haies vertes et blanches.
Troène commun

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Garrigue Gourmande

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