La Coriandre
      

  Autres noms communs : Persil chinois, Persil arabe.
  Nom scientifique : Coriandrum sativum
  Autres noms scientifiques : Coriandrum globosum, Coriandrum majus, Coriandrum melphitense, Selinum coriandrum, Coriandrum diversifolium.
  Id : 570
  Famille des : Apiacées (Ombellifères)
  Comestible : Trés bon
  Cycle de vie : Annuelle
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Altitude : 1200 m
  Cultivée : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Habitat : .
  Étymologies : Coriandrum : Du grec 'koris' (punaise), allusion à I'odeur du fruit de ce végétal. Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Ombelle d'ombellules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Récolte : Racines : juillet - octobre
Graines : août - octobre
Feuilles : juin - octobre

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Apiacées (Ombellifères)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les racines de Coriandre


Les graines de Coriandre




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