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Carolinotte aux glands
Sirop de grenades (Grenadine)
Confiture de figues
Confiture de cornouilles
Tranche d'ananas caramélisé, glace vanille et graines de nigelle de Damas
Tarte aux myrtilles
Gelée de mûres
Tagliatelles au pesto de roquette
Saucisse végétale aux glands et aux plantes sauvages
Liqueur des fenêtres (liqueur de micocoules)
Salade de Terre-grèpe, pomme et noix
Sumacade ou Limonade de sumac
Sorbet de sorbes et poire pochée
Liqueur de fleurs de salsepareille
Liqueur de prunelles
Soupe de pourpier
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