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Résultats trouvés pour : Anis

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Plantes

  Étymologies des noms français et latins : Vigna : Dédié au botAniste italien D. Vigna (1609-1647). Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Plantes

  Étymologies des noms français et latins : Orlaya : Dédié au botAniste russe du XIX siècle J. Orlay. Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Plantes

  Étymologies des noms français et latins : Koelreuteria : En hommage au botAniste allemand Joseph Gottlieb Kölreuter (1733-1806).

Plantes

  Étymologies des noms français et latins : Chèvrefeuille : Traduction du latin 'caprifolium' (chèvre et feuille), les chèvres apprécient les feuilles pour se nourrir.
Lonicera : Nom donné par Linné en honneur à Adam Lonitzer, botAniste, naturaliste et médecin allemand (1528 - 1586).

Plantes

  Étymologies des noms français et latins : Chèvrefeuille : Traduction du latin 'caprifolium' (chèvre et feuille), les chèvres apprécient les feuilles pour se nourrir.
Lonicera : Nom donné par Linné en honneur à Adam Lonitzer, botAniste, naturaliste et médecin allemand (1528 - 1586).

Plantes

  La plante dans l’histoire : Antoine Gouan, botAniste montpelliérain, qui avait découvert un spécimen au pied de la Tour Magne à Nîmes, la décrit en premier au XVIIIe siècle dans les flores françaises. D'autres mentions antérieures dans la littérature ne permettent pas de dire que l'espèce est tés ancienne, mais simplement qu'elle s'est répandue du sud au nord de la France.

Plantes

  Risque de confusion avec : d'autres crucifères à fleures blanches : Roquette (Euruca sativa), Radis (Raphanus sativus), Ravenelle (Raphanus raphAnistrum). La Roquette (Diplotaxis tenuifolia) a des fleurs jaune soufre.

Épices

  Nom commun : Anis

Épices

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Anis étoilé, Badiane chinoise; Anis de Sibérie, Fenouil de Chine, Fruit du diable

Épices

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Anis vert

Épices

  Description de l'épice : Graines et feuilles de l'Anis (Pimpinella Anisum)

Épices

  Utilisation : Graines : Pâtisserie, Confiserie, Liqueur, boissons et alcools Anisés (Pastis, Anisette, Ouzo, Raki)

Épices

  Goût et saveur : prononcé, légèrement Anisé, un peu amer, pétillant sur la langue

Épices

  Goût et saveur : Anisée, légèrement piquant et suave

Patrimoine

  Nom de l'élément : Cromlech du Pioch de RoumAnis

Patrimoine

  Nom de l'élément : Menhir du Pioch de RoumAnis

Galerie photos

  Description de la photo : Infusion de fleurs de mauve et d'Anis étoilé

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