Le Garam masala |
 Type : Mélange d'épices Forme : Poudre Origine : Inde Mélange d'épices torréfiées et moulues, dont chaque famille procède sa propre recette et qui contient en général du Cumin , de la Coriandre , du Gingembre , de la Cannelle , du Clou de girofle , du Poivre noir , de la Cardamome . En hindi, garam signifie « chaud » et masala « mélange ». |
| Articles en relation |
 épiceGingembre  | épice Clou de girofle  | épice Poivre noir  | épice Coriandre  |
Partager une recette faite maison à base de plantes sauvages
Propulsé par CComment