Garrigue Gourmande - Boissons

Sirop de menthe verte

Sirop de fleurs de sureau

Sirop de grenades (Grenadine)

Liqueur de mélèze

Liqueur de fleurs de salsepareille

Vin de feuilles de pêcher

Liqueur des fenêtres (liqueur de micocoules)

Sumacade ou Limonade de sumac

Liqueur de prunelles

Limonade de fleurs de sureau

Tisane des quatre fleurs

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Récolte

(16 Septembre)

	Les rhizomes de Bistorte
	Les graines de Plantain lancéolé
	Les graines de Coquelicot
	Les fruits du Sumac des corroyeurs
	Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
	Les rosettes de Terre-grèpe
	Les feuilles de Centaurée jacée
	Les graines d' Amarante réfléchie
	Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
	Les feuilles de Pariétaire

.. et bientôt ..

(autour du 17 Octobre)

	Les fruits du Noyer noir
	Les fleurs de Salsepareille
	Les graines de Plantain corne-de-cerf
	Les fruits du Sorbier des oiseleurs
	Les fruits du Gaillet gratteron
	Les racines du Plantain lancéolé
	Les coings du Cognassier
	Les boutons floraux de l' Althéa
	Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
	Les racines du Plantain corne-de-cerf

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Gelée de mûres

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