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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Commentaires

  • Salsepareille

    Dufay 03.10.2018 11:12
    Bonjour Je suis à la recherche de personne qui utiliserait la salsepareille dans leur cuisine et puis ...
     
  • Câpres confites au vinaigre

    Céline 21.06.2018 07:09
    c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
     
  • Porcelle

    tahotess 01.06.2018 07:56
    La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
     
  • Coca à la passerage

    JCS 27.05.2018 22:07
    Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
     
  • Coca à la passerage

    Maryse Tocco 27.05.2018 02:54
    Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...

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Le site est à nouveau en ligne.

Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

 

Récolte

(23 Août)


Les fruits de la Myrtillier commun
Les boutons floraux et les fleurs de Laiteron des maraîchers
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les graines de Chénopode blanc
Les fruits mûrs du Cornouiller male
Les fruits du Figuier de Barbarie
Les prunes du Prunier reine-claude
Les fleurs de Massette à larges feuilles
Les feuilles du Bouleau verruqueux
Les boutons floraux Onagre bisannuelle

.. et bientôt ..

(autour du 23 Septembre)


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les fleurs de l' Althéa
Les racnes de Coriandre
Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les fleurs de Reine-des-prés
Les fruits du Prunier
Les fleurs de Salsepareille
Les feuilles d' Angélique officinale
Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
Les feuilles de Barbarée commune

Au hasard

Capitelle
Capitelle
(Saint-Georges-d’Orques)

Capitelle
Capitelle
(Bernis)


Capitelle
Capitelle
(Bédarieux)

Capitelle
Capitelle
(Lauret)

Capitelle
Capitelle
(Poussan)

Derniers éléments

Sources et Points d'eau  Puits couvert (Vailhauquès)
Constructions  Bergerie (Viols-le-Fort)
Domaines  Hameau de Montcalmès (Puéchabon)
Domaines  Hameau de Lavène (Puéchabon)
Dolmens et menhirs  Dolmen des Matelettes (Viols-le-Fort)
Moulins  Moulin à vent de Rouve (Poussan)
Ponts  Pont romain (Uzès)
Moulins  Moulin (Aubussargues)
Constructions  Batiment en ruine (Quissac)
Édifices religieux  Église d'Aleyrac (Sauteyrargues)

Vu de la route

3 juillet
Troène commun

Haies vertes et blanches.
Troène commun

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