Garrigue Gourmande

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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... ?

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Chapelle de Saint-Martin-du-Vican

Anonyme écrit le 10 Août 2025

Bonjour à tous .Merci d’avoir pénétrer dans notre propriété sans notre autorisation pour photogra...

Garrigue Gourmande

Dernières plantes

	Coussin de belle-mère
	Paronyque en tête
	Lampourde épineuse
	Nerprun purgatif
	Estragon de Russie

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	Soupe d’orties
	Gelée de figues
	Mélange d'épices pour couscous
	Pâte de coings
	Sirop de sumac

Centranthe rouge

Barlie de Robert

Capitelle

Nizas

Pont du Diable

Saint-Guilhem-le-Désert

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Bouleau verruqueux

Capselle bourse-à-pasteur

Agave américain

Coprin chevelu

Ophrys bécasse

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Coquelicot

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Ail à tête ronde

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Actualité

Le site est à nouveau en ligne.

Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

Floraison

(Juillet)

	Astérolide épineuse
	Chénopode puant
	Amarante réfléchie
	Orlaya à grandes fleurs
	Agave américain
	Bec de cigogne
	Trolle

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À découvrir

Préhistoire en Grand Pic Saint Loup

du 29 au 31 mai

Récolte

(24 Juillet)

	Les jeunes pousses d' Aigremoine
	Les fleurs de Véronique de Perse
	Les tiges fleuries de Menthe aquatique
	Les feuilles du Bouleau verruqueux
	Les boutons floraux Onagre bisannuelle
	Les feuilles de Romarin
	Les fleurs de Consoude officinale
	Les racines de Salsepareille
	Les fruits du Myrtillier commun
	Les fleurs de Lavande aspic

.. et bientôt ..

(autour du 24 Août)

	Les fruits mûrs du Cornouiller male
	Les feuilles de Joubarbe des toits
	Les fruits d' Angélique officinale
	Les fruits du Sumac des corroyeurs
	Les racines de Salsepareille
	Les graines de Plantain corne-de-cerf
	Les fleurs du Chèvrefeuille des bois
	Polypode austral
	Les feuilles de Rue de Chalep
	Les bulbes de Tulipe sauvage

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Constructions en pierres sèches   Capitelle (Péret)
Édifices religieux   Monastère de Tibéret (Cabrières)
Sources et Points d'eau   Source de la Rouquette (Cabrières)

Vu de la route

3 juillet

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au sujet des plantes

les fleurs sont bleues et l'Acanthe molle est une plante qui soigne tout et n'importe quoi car le Laurier est une épice.