Garrigue Gourmande

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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... ?

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Chapelle de Saint-Martin-du-Vican

Anonyme écrit le 10 Août 2025

Bonjour à tous .Merci d’avoir pénétrer dans notre propriété sans notre autorisation pour photogra...

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	Paronyque en tête
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	Nerprun purgatif
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Saint-Guilhem-le-Désert

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Capselle bourse-à-pasteur

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Coprin chevelu

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Capitelle

Nizas

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Ail à tête ronde

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Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

Floraison

(Juillet)

	Figuier de Barbarie
	Lyciet commun
	Peigne de Vénus
	Cataire
	Angélique officinale
	Sauge sclarée
	Lis maritime

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du 29 au 31 mai

Récolte

(31 Juillet)

	Les fleurs du Bugle petit pin
	Les feuilles d' Amarante réfléchie
	Les feuilles de Lavande vrai
	Les fleurs de Berce commune
	Les fleurs de Mélilot officinal
	Les fleurs du Chèvrefeuille des bois
	Les fleurs de Lavande aspic
	Les feuilles de Lavande aspic
	Les feuilles de Menthe aquatique
	Les feuilles du Houx

.. et bientôt ..

(autour du 31 Août)

	Les fleurs de Salsepareille
	Les feuilles de Violette odorante
	Les fruits d' Angélique des bois
	Les rhizomes de Bistorte
	Les fleurs de Souci des champs
	Les graines de Barbarée commune
	Les prunes du Prunier reine-claude
	Les fleurs d' Épervière piloselle
	Les boutons floraux Onagre bisannuelle
	Les pistaches du Pistachier vrai

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Sources et Points d'eau   Source de la Rouquette (Cabrières)

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3 juillet

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au sujet des plantes

les fleurs sont bleues et l'Acanthe molle est une plante qui soigne tout et n'importe quoi car le Laurier est une épice.