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Toutes les plantes de l'herbier

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Nom commun Nom latin Famille Toxique Comestible
Catananche bleueCatananche caeruleaAstéracées (Composées)
Chèvrefeuille étrusqueLonicera etruscaCaprifoliacéesPlus
Principes toxiques :

saponines.
Ciste à feuilles de saugeCistus salviifoliusCistacées
Ciste cotonneuxCistus albidusCistacées
Ciste de MontpellierCistus monspeliensisCistacées
Concombre d'âneEcballium elateriumCucurbitacées
Férule communeFerula communisApiacées (Ombellifères)Plus
Principes toxiques :

Coumarines périnylées (férulénol et ferprénines).
Genêt d'EspagneSpartium junceumFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Principes toxiques :

Alcaloïdes quinolizidiniques (Cytisine), Génistéine.
Grand muflierAntirrhinum majusScrofulariacées
Grande pervencheVinca majorApocynacées
Hellébore fétideHelleborus foetidusRenonculacées (Ranunculacées)Plus
Principes toxiques :

alcaloïdes, héliotrine, helléboréine, protoanémonine, helléboroside (hétéroside cardiatoxique).
Herbe de la pampaCortaderia selloanaPoacées (Graminées)
Inule visqueuseDittrichia viscosaAstéracées (Composées)
Iris des maraisIris pseudacorusIridacées
Iris nainIris lutescensIridacées
Laurier roseNerium oleanderApocynacées
MandragoreMandragora officinarumSolanacées
Mouron femelleAnagallis foeminaPrimulacées
Paliure (Épine du Christ)Paliurus spina-christiRhamnacées
Petite jonquilleNarcissus juncifoliusAmaryllidacées
Scabieuse maritimeSixalix atropurpureaDipsacées
Carthame laineuxCarthamus lanatusAstéracées (Composées)
Cardère sylvestreDipsacus sylvestrisDipsacées
Morelle noireSolanum nigrumSolanacéesPlus
Principes toxiques :

Solanine, saponosides.
Colchique d'automneColchicum autumnaleLiliacéesPlus
Principes toxiques :

toute la plante : alcaloïdes, colchinine.
Alcaloïdes isoquinoléiques (colchicine).
Laurier-tinViburnum tinusCaprifoliacées
Rouvet blancOsyris albaSantalacées
Petite coronilleCoronilla minimaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Chèvrefeuille entrelacéLonicera implexaCaprifoliacéesPlus
Principes toxiques :

saponines.
Cornouiller sanguinCornus sanguineaCornacées
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