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Plantes toxiques


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Nom commun Nom latin
(Famille)
Principes toxiques Symptomes
Chèvrefeuille des boisLonicera periclymenum
(Caprifoliacées)
Chèvrefeuille des haiesLonicera xylosteum
(Caprifoliacées)
Chèvrefeuille des AlpesLonicera alpigena
(Caprifoliacées)
NielleAgrostemma githago
(Caryophyllacées)

Graines : (R) saponiside hémolytique paralysant.
Githagine.

Graines : troubles cardiaques, troubles digestifs, troubles respiratoires.
Fusain d'EuropeEuonymus europaeus
(Celastracées)
Sceau de SalomonPolygonatum odoratum
(Convallariacées)
Corroyère à feuilles de myrteCoriaria myrtifolia
(Coriariacées)

Fruit : coryamyrtine, ranunculoside.

troubles digestifs, troubles nerveux, troubles respiratoires.
Cornouiller sanguinCornus sanguinea
(Cornacées)
Aucuba du JaponAucuba japonica
(Cornacées)
Concombre d'âneEcballium elaterium
(Cucurbitacées)
Bryone dioïqueBryonia dioica
(Cucurbitacées)

Toute la plante, surtout la racine : bryonicine, bryonidine, bryonine, curcurbitacines, bryrésine.
Fruits : riche en saponines.

Racine : à faible dose diarrhée, à faible dose irritations, à faible dose vomissements.
Fruit : décès, à faible dose troubles digestifs, à faible dose troubles rénaux.
Cyprès communCupressus sempervirens
(Cupressacées)
Genévrier sabineJuniperus sabina
(Cupressacées)
Tamier communTamus communis
(Dioscoréacées)

Saponines, oxalates de calcium.
Oxalates de calcium, Saponines.
Fougère mâleDryopteris filix-mas
(Dryoptéridacées)
ÉpurgeEuphorbia lathyris
(Euphorbiacées)

latex : Euphorbiostéroides, euphorbones, triterpènes.
Euphorbe réveille-matinEuphorbia helioscopia
(Euphorbiacées)

latex : Euphorbiostéroides, euphorbones, triterpènes.
Euphorbe characiasEuphorbia characias
(Euphorbiacées)

latex : Euphorbiostéroides, euphorbones, triterpènes.
Euphorbe petit-cyprèsEuphorbia cyparissias
(Euphorbiacées)

latex : Euphorbiostéroides, euphorbones, triterpènes.
RicinRicinus communis
(Euphorbiacées)

Toxalbumine, Ricinine.
Euphorbe petit-figuierEuphorbia chamaesyce
(Euphorbiacées)

latex : Euphorbiostéroides, euphorbones, triterpènes.
Mercuriale annuelleMercurialis annua
(Euphorbiacées)

Mercurialine, hermidine, Hétérosides cyanogènes.
Euphorbe dentéeEuphorbia serrata
(Euphorbiacées)

latex : Euphorbiostéroides, euphorbones, triterpènes.
Genêt d'EspagneSpartium junceum
(Fabacées (Papilionacées, Légumineuses))

Alcaloïdes quinolizidiniques (Cytisine), Génistéine.
Gesse annuelleLathyrus annuus
(Fabacées (Papilionacées, Légumineuses))
Petite coronilleCoronilla minima
(Fabacées (Papilionacées, Légumineuses))
Coronille de ValenceCoronilla valentina
(Fabacées (Papilionacées, Légumineuses))
Genêt à balaisCytisus scoparius
(Fabacées (Papilionacées, Légumineuses))

Alcaloïdes quinolizidiniques (Cytisine), Génistéine.
Anagyre fétideAnagyris foetida
(Fabacées (Papilionacées, Légumineuses))

Alcaloïdes quinolizidiniques (anagyrine).
Robinier faux-acaciaRobinia pseudoacacia
(Fabacées (Papilionacées, Légumineuses))

Phytohémaglutine (robine).
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