Liste d'ingrédients entrant dans la composition de recettes culinaires ou médicinales



Les racines de Coriandre


Les fleurs de Violette odorante


Les feuilles de Fenouil sauvage


Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche
 


Les fruits du Genévrier commun


Les racines de Salsifis austral


Les feuilles d' Origan


Les feuilles d' Absinthe
 


Les fleurs du Robinier faux-acacia


Les jeunes feuilles de Renoncule ficaire


Les fleurs du Crépis de Nîmes


Les fleurs de Pâquerette vivace
 


Les fruits du Palmier-dattier


Les sommités fleuries de Thym commun


Les fleurs de Roselle


Les fruits du Figuier de Barbarie
 


Les graines d' Amandier


Les feuilles de Chénopode blanc


Les feuilles de Mauve sylvestre


Les fruits du Sureau noir
 


Les noyaux du Prunellier


Les pétales d' Églantier


Les racines de Salsifis des prés


Les coings du Cognassier
 


Les pignons du Pin parasol


Les feuilles du Nombril de Vénus


Les jujubes du Jujubier commun


Les feuilles de Tussilage
 


Les racines de Saponaire officinale


Les prunelles du Prunellier


Les fruit de l' Arbousier


Les fruits de Myrte
 


Les graines de Nigelle de Damas


Les fruits du Lyciet commun


 Agave américain


Les fruits du Néflier du Japon
 


Les jeunes pousses terminales Épicéa commun


Les fleurs de Camomille romaine


Les feuilles de Bette maritime


Les fleurs de Massette à larges feuilles
 


Les fruits du Néflier


Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot


Les fleurs de Mauve sylvestre


Collier de fruits sèchés du Figuier
 


Les fruits du Olivier de bohème


Les feuilles de Verveine officinale


Les fruits du Micocoulier de Provence


Les 'graines' du Ginkgo
 


Bulbes et feuilles du Poireau sauvage


Les fleurs d' Immortelle (Hélichrysum d'Italie)


Les tiges et les boutons floraux de Tussilage


Les feuilles de Nitraire à feuilles rétuses
 


Les graines du Noyer commun


Les fruits du Mûrier-platane


Les racines Consoude officinale


Les feuilles de Sauge officinale
 


Les jeunes tiges d' Asphodèle ramifié


Les graines de Coquelicot


Les fleurs de Souci des champs


Les rhizomes de Bistorte
 


Les jeunes pousses de Salsepareille


Les feuilles de Roquette


Les jeunes feuilles du  Figuier


Les racines charnues de Campanule raiponce
 


Les tiges du Maceron


Les fruits noirs de l' Olivier européen


Les pistaches du Pistachier vrai


Les fleurs de Sauge officinale
 


Feuilles et tiges de Pourpier


Le tubercule du Panais


Les fleurs de Diplotaxis


Les feuilles de Sarriette des montagnes
 


Les feuilles de Cressonnette


Les jeunes feuilles de Plantain lancéolé


Les fruits du Prunier


Les fleurs de Primevère commune
 


Les fleurs d' Ail rose sauvage


Les feuilles de Pelargonium odorant


 Épine-vinette


Les fleurs du Trèfle des prés
 


Les prunes du Prunier de Pissard


Les rhizomes d' Hélianthe rouge foncé


Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps


Les jeunes pousses du Câprier commun
 


Les fruits du Câprier commun


Les feuilles d' Alliaire officinale


Les arilles de l' If


Les jeunes pousses d' Épilobe en épi
 


Le Fumeterre


Les feuilles de Rue de Chalep


Les rhizomes de Massette à larges feuilles


Les rosettes du Pissenlit
 


Les feuilles de Ciboulette


Les fleurs du Cognassier


Les feuilles de l' Orpin élevé


Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
 


Les fruits du Sumac des corroyeurs


La partie renflées de l' Orobanche crénelée


Les tubercules de Barlie de Robert


Les jeunes pousses de Prunellier
 


Les boutons floraux du  Salsifis des prés


Les ovules du Ginkgo


Les jeunes pousses de Salicorne d'Europe


Les feuilles de Primevère commune
 


Les feuilles de Tussilage


Les feuilles de Thym commun


Les mûres de la Ronce commune


Les fruits du Paliure (Épine du Christ)
 


Les tubercules d' Arum d'Italie


L' Ail rose sauvage


Les racines d' Asphodèle ramifié


Les feuilles d' Oreille
 


Les boutons floraux Onagre bisannuelle


Les racines de Bette maritime


Les feuilles de Violette odorante


Les feuilles de Consoude officinale
 


Les jeunes feuilles de Bourrache


La hampe florale du Yucca superbe


Les fleurs de Glycine


Les poires blettes du Poirier à feuilles d'amandier
 


Les bulbes d' Ornithogale en ombelle


Les fruits du Châtaignier


Les jeunes pousses d' Orobanche crénelée


Les fruits du Noyer noir
 


Les fleurs du Sureau noir


Les prunes du Mirabellier


Les feuilles d' Épilobe en épi


Les jeunes feuilles de Lierre terrestre
 


Les boutons floraux du  Giroflier


Les fruits moulu du Sumac des corroyeurs


Les bulbes de Muscari négligé


Les boutons floraux de Salsifis austral
 


Les fruits du Cassissier


Les feuilles de Doucette


Les feuilles de Menthe aquatique


Les boutons floraux de Renoncule ficaire
 


Les brins séchés du Génépi noir


Les fruits du Viorne obier


Les fruits du Mahonia faux houx


Les fleurs d' Épilobe en épi
 


 Agave américain


Le Serpolet


Les feuilles de Diplotaxis


Les bulbes d' Ail rose sauvage
 


Les fruits de l' Aubépine à un style


Les fruits du Buisson ardent


Les fruits encore verts du Cornouiller male


Les fleurs de Grenadier
 


Les feuilles de Lavande vrai


Les fleurs du Millepertuis perforé


Les fleurs de Carotte sauvage


Les fleurs de Campanule raiponce
 


Les fruits de Mauve sylvestre


Les fruits du Grenadier


Les fruits de l' Azérolier


Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers
 


Les fleurs du Chardon-Marie


Les fleurs séchées d' Ail rose sauvage


Les feuilles de Ciste de Montpellier


Les sommités fleuries de Romarin
 


Les fleurs de Bourrache


Les fleurs séchées de Yucca superbe


Les feuilles de Brocoli sauvage


Les sommités fleuries de Serpolet
 


Les fruits du Mûrier blanc


Les fleurs de Pissenlit


Les jeunes feuilles de Centranthe rouge


Les fruits du Diplotaxis
 


Les cônes femelles du Mélèze commun


Les feuilles de Lavande aspic


Les graines de Carvi


Le Coprin chevelu
 


Les fleurs d' Origan


Les feuilles de Figue des Hottentots


Les fleurs du Yucca superbe


Les bulbes de Fenouil sauvage
 


Les rosettes de Terre-grèpe


Les fruits du Cognassier du Japon


Les fleurs de Lavande aspic


Les pétales de Coquelicot
 


Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses


Les cônes du Genévrier Cade


Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur


Les graines de Coriandre
 


Les Cynorrhodons de l' Églantier


Les tubercules de Renoncule ficaire


Les fruits mûrs du Caroubier


Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe
 


Les feuilles de Ciste cotonneux


Les fruits du Cerisier de Sainte Lucie


Les fruits mûrs du Cornouiller male


Les racines d' Onagre bisannuelle
 


Les fruits de Figue des Hottentots


Les samares du Frêne élevé


Les rosettes de Pâquerette vivace


Les rosettes du Crépis de Nîmes
 


Les feuilles séchées de Menthe verte


Les jeunes gousses de l' Arbre de Judée


Les stigmates du Safran


Les fleurs d' Agave américain
 


Les prunes du Prunier reine-claude


Les graines de Chanvre


Les feuilles de Vigne cultivée


Les jeunes pousses de Fragon faux houx
 


Les feuilles de Souci des champs


Les feuilles de Grande capucine


Les graines d' Amarante réfléchie


Les fleurs de l' Arbre de Judée
 


Les fleurs de Souci officinal


Les boutons floraux du  Câprier commun


Les rosettes de Campanule raiponce


Les faux fruits du Fraisier des bois
 


Les boutons floraux de l' Althéa


Les graines du Noyer noir


Les fruits du Plaqueminier


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
 


Les fruits du Mûrier noir


Les boutons floraux du  Coquelicot


Les fruits verts de l' Olivier européen


Le Mouron des oiseaux
 


Les jeunes pousses du Raisin d'Amérique


Les fleurs de Lavande vrai


Les fruits immatures du Palmier-dattier


Les graines de Cresson alénois
 


Les fleurs de Vipérine vulgaire


Les glands du Chêne kermès


Les jeunes pousses d' Houblon sauvage


Les côtes de Chardon-Marie
 


Les feuilles de Pariétaire


Les inflorescences du Poivre de muraille


Les fruits du Myrtillier commun


Les fleurs du Tilleul commun
 


Les fleurs de Tussilage


Les boules du Cyprès commun


Les fleurs de Salsepareille


Les fleurs d' Aphyllante de Montpellier
 


Les turgeons d' Asperge sauvage


Les racines du Maceron


Les glands du Chêne pédonculé


Les feuilles du Laurier-sauce
 


Les fruits blets du Yucca superbe


Les racines de Carotte sauvage


Les feuilles de Bistorte


Les fruits du Sorbier torminal
 


Les fruits de Fenouil sauvage


Les boutons floraux de Brocoli sauvage


Les feuilles de Joubarbe des toits


Les glands du Chêne pubescent
 


Les fruits du Sorbier des oiseleurs


Les feuilles de Romarin


Les fruits blets du Sorbier domestique


Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
 


Les jeunes pousses de Massette à larges feuilles


Les fleurs de Roquette


Le Lamier pourpre


Les fruits du Chêne vert
 


Les feuilles du Calament népéta


 Polypode austral


Les graines de Carthame des teinturiers

Haut de page  Haut de page  Haut de page