La Moutarde sauvage
    


  Autres noms communs : Moutarde des champs., Ravenelle, Sénevé, Sanve.
  Nom scientifique : Sinapis arvensis
  Autres noms scientifiques : Agrosinapis arvensis, Brassica arvensis, Brassica kaber, Brassica sinapis, Brassica sinapistrum, Crucifera sinapistra, Napus agrisinapis, Raphanus arvensis, Rhamphospermum arvense, Sinapis arvensis proles schkuhriana, ... Afficher les 13 autres noms
  Id : 80
  Famille des : Brassicacées (Crucifères)
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Annuelle
  Protégée : Non
  Toxique pour les équidés : Oui
  Toxique pour les bovins : Mortel
  Toxique pour les ovins : Mortel
  Altitude : 1700 m
  Plante mellifère : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 30 cm à 80 cm
  Habitat : champs, décombres, friche, jardin, terrains vagues.
  Étymologies : Arvensis : En latin (des champs).
Brassica : Du celtique 'bresic' (chou). Source : Dictionnaire étymologique de la flore francaise
Sinapis : Nom grec de cette plante : 'sinapi'. Source : Dictionnaire étymologique de la flore francaise

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Caractéristiques de la Fleur :
regroupées en grappes terminales. pétales : quatre en croix. sépales : quatre vert-jaune. étamines : six.
  Type de Fruit : Silicule
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Laxative, Stimulante.

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Principes toxiques :
Glucosinolates, Sinigroside.

riche en = riche en, en faible quantité = en faible quantité

  Symptômes chez les bovins :
inrumination, dyspnée, albuminurie, goitre.

  Symptômes chez les ovins :
inrumination, dyspnée, albuminurie, goitre.

à forte dose = à forte dose, à moyenne dose = à moyenne dose, à faible dose = à faible dose


  Récolte : Feuilles, Fleurs, Fruits, Graines

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple. Forme du limbe : ovalaire, plus ou moins découpées. Possition : alternes.
  Caractéristiques de la Tige, d'un Rameau ou du Tronc : ramifiée, rougeâtres, poilues, rugueuses.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Brassicacées (Crucifères)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Carl Axel Magnus Lindman, Bilder ur Nordens Flora, 1901-1905)
License : Creative Common

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