Id : 259
Famille des : Polygonacées
Comestible : Oui
Cycle de vie : Vivace, Biannuelle
Protégée : Non
Toxique : si consommée en grande quantité.
Toxique pour les bovins : Oui, si consommé en grande quantité
Toxique pour les ovins : Oui, si consommé en grande quantité
Altitude : 0-700 m
Type de Végétal : Herbacée
Étymologies : Oseille : Du latin 'oxalis', lui-même du grec 'oxus' (acide), les oseilles ont une saveur acidulée caractéristique. Rumex : En latin (hallebarde), nom d'une plante de ce genre aux feuilles en forme de hallebarde.
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