Le Chêne-liège

  


  Autres noms communs : Surier, Suve, Corcier.
  Nom scientifique : Quercus suber
  Autres noms scientifiques : Quercus cintrana, Quercus occidentalis, Quercus suber subsp. occidentalis, Quercus suber var. occidentalis, Quercus subera, Quercus suberosa, Quercus bivoniana.
  Nom occitan : Ciùre, Laugièr, Lèuge, Léouge, Sieure, Siure, Siurièr, Surrièr, Suve, Suvier, Leugèr.
  Id : 489
  Famille des : Fagacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Toxique : Non
  Toxique pour les équidés : Oui, si consommé en grande quantité
  Toxique pour les bovins : Oui, si consommé en grande quantité
  Toxique pour les ovins : Oui, si consommé en grande quantité
  Type de Végétal : Arbre
  Taille : 15 m
  Étymologies : Quercus : Du celtique 'kaër quez' (bel arbre). Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Monoïque
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Dyszoochore Endozoochore
  Caractéristiques du Fruit :
(Gland).
Propriétés et utilisations
  Sensation en bouche :
Amande du fruit cru : Saveur amère, astringente.


  Principes toxiques :
Tanins galliques.

= riche en, = en faible quantité

  Symptômes chez les équidés :
glands, feuilles : constipations, hypothermie, puis diarrhées nauséabondes, éventuellement hémorragiques.

  Symptômes chez les bovins :
glands, feuilles : constipations, hypothermie, puis diarrhées nauséabondes, éventuellement hémorragiques.

  Symptômes chez les ovins :
glands, feuilles : constipations, hypothermie, puis diarrhées nauséabondes, éventuellement hémorragiques.

= à forte dose, = à moyenne dose, = à faible dose


  Récolte : Fruits (Glands) : septembre - octobre

Structure
  Couleurs des feuilles :
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple. Possition : alternes.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Fagacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Franz Eugen Köhler, Koehlers Medizinal-Planzen vol. 2, 1890)
License : Copyleft

  Autres planches



  Articles en relation

Plante Plante
Le Chêne pubescent
Recette Recette
Saucisse végétale aux glands et aux plantes sauvages
Plante Plante
Le Chêne kermès
Plante Plante
Le Chêne vert

  Autres plantes dans la catégorie : Fruits comestibles

L'Amélanchier ( Amelanchier ovalis )
L'Olivier de bohème ( Elaeagnus angustifolia )
Le Coqueret du Pérou ( Physalis peruviana )
La Vigne cultivée ( Vitis vinifera )
L'Argousier ( Hippophae rhamnoides )

  Autres plantes du genre : Quercus

Le Chêne pédonculé ( Quercus robur )
Le Chêne pubescent ( Quercus pubescens )
Le Chêne kermès ( Quercus coccifera )
Le Chêne vert ( Quercus ilex )
Le Chêne rouvre ( Quercus petraea )







Haut de page  Haut de page  Haut de page

Propulsé par CComment