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Épices |
Description de l'épice : Graines et Feuilles du Carvi (Carum carvi)
Épices |
Description de l'épice : Graines ou Feuilles du Fenouil sauvage (Foeniculum vulgare)
Épices |
Description de l'épice : Mélange de sel marin et de Feuilles de céleri séchées (Apium graveolens)
Épices |
Description de l'épice : Feuilles de cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium)
Épices |
Description de l'épice : Mélange de Feuilles de Persil (Petroselinum crispum), d'Ail et éventuellement de sel
Épices |
Description de l'épice : Feuilles et fleures d'Origan (Origanum vulgare)
Épices |
Description de l'épice : Feuilles de Menthe verte (Mentha spicata)
Épices |
Description de l'épice : Feuilles de Mélisse officinale (Melissa officinalis)
Épices |
Description de l'épice : Feuilles de Aigremoine (Aloysia citrodora)
Épices |
Description de l'épice : Sauce ou marinade à base de Persil frais, Ail, piments rouges, vinaigre et huile végétale, auxquels on ajoute souvent des épices (Paprika, Thym, Origan, Cumin, Laurier) et du jus de citron, des Feuilles de Coriandre fraiche, tomates, poivrons rouges
Épices |
Description de l'épice : Fruits ou Feuilles séchées du céleri (Apium graveolens)
Épices |
Description de l'épice : Mélange de Feuilles de basilic fraiches, de pignons de Pin parasol, de parmesan, d'Ail et d'huile d'olive le tout pilé dans un mortier.
Épices |
Description de l'épice : Feuilles de la marjolaine (Origanum majorana)
Épices |
Description de l'épice : Graines et Feuilles de l'anis (Pimpinella anisum)
Épices |
Description de l'épice : Feuilles de l'estragon de Russie (Artemisia dracunculoides)
Épices |
Utilisation : Graines : Viandes, Choucroute, Goulasch, Harissa tunisienne, alcools germaniques (Aquavit, Kummel), Fromages (Gouda, Munster, chèvre frais). Feuilles : Salades, Potages.
Patrimoine |
Nom de l'élément : Dolmen des Feuilles
Patrimoine |
Nom de l'élément : Dolmen des Feuilles 2
Patrimoine |
Nom de l'élément : Dolmen des Feuilles 3
Galerie photos |
Nom de la photo : Achillée milleFeuille
Galerie photos |
Nom de la photo : Achillée milleFeuille
Galerie photos |
Nom de la photo : Achillée milleFeuille
Galerie photos |
Nom de la photo : Achillée milleFeuille
Galerie photos |
Nom de la photo : Racines et Feuilles d'asphodèle
Galerie photos |
Nom de la photo : Achillée milleFeuille
Galerie photos |
Nom de la photo : Centranthe à Feuilles étroites
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Nom de la photo : Centranthe à Feuilles étroites
Galerie photos |
Nom de la photo : Centranthe à Feuilles étroites
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Nom de la photo : ChèvreFeuille entrelacé
Galerie photos |
Nom de la photo : ChévreFeuille étrusque
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