Étymologies des noms français et latins : Armoracia : Ancien nom laTin de ce végétal.

  Étymologies des noms français et latins : Arvensis : En laTin (des champs).
Asperula : Du laTin 'asper' (âpre, rude, rugueux), allusion aux poils raides de plusieurs espèces.
Caerulea : Du laTin (bleu azur).

  Étymologies des noms français et latins : Atriplex : Nom laTin de cette plante.

  Étymologies des noms français et latins : Atriplex : Nom laTin de cette plante.
Hortensis : En laTin (de jardin).

  Étymologies des noms français et latins : Bellis : Ancien nom laTin de la pâquerette.
Pâquerette : Dérivé de Pâques.
Sylvestris : Du laTin 'silva' (forêt), Qui vit dans la forêt, sauvage.

  Étymologies des noms français et latins : Brassica : Du celtique 'bresic' (chou).
Nigra, Nigrum : Du laTin 'niger' (Noir).

  Étymologies des noms français et latins : Calendula : Du laTin 'calendae' (les calendes ; premier jour de chaque mois chez les Romains) allusion à la sa longue floraison.
Caltha : Du grec 'calathos' (corbeille), allusion à la disposition des fleurs.
Souci : Du laTin 'solsequiea' (qui suit le soleil) car les fleurs s'ouvrent et se ferment avec le soleil.
Officinalis : Du laTin 'officina' (officine), la plante est censée posséder des vertus médicinales et donc vendue dans les officines (pharmacies).

  Étymologies des noms français et latins : Camelina : Du grec kamaï (à terre) et linon (lin). Ces végétaux poussent dans les champs de lin.
Sativa, Sativus, Sativum : En laTin (cultivé).

  Étymologies des noms français et latins : Cannabis : Du persan 'kanab' (chanvre).
Sativa, Sativus, Sativum : En laTin (cultivé).

  Étymologies des noms français et latins : Crepi : du grec 'krêpis' (soulier), ancien nom grec et laTin d'une plante qui a la tige feuillée.
Vesicaria : Du laTin 'vesica' (vessie), allusion à l'aspect des bractées extérieures de l'involucre de l'espèce Crepi vesicaria subsp. Vesicaria.

  Étymologies des noms français et latins : Triticum : Nom laTin du blé. De 'tritum' (broyé, moulu).

  Étymologies des noms français et latins : Convolvulus : Du laTin 'convolvere' (s'enrouler), allusion au port volubile de la plante.
Fallopia : Genre dédié à l'anatomiste italien Gabriel Fallopio (1523-1572).

  Étymologies des noms français et latins : Filipendula : Du laTin médiéval : suspendu à un fil.
Spiraea : Du grec 'speira' (spirale).

  Étymologies des noms français et latins : Fraxinus : Nom laTin de ce végétal. Végétal mythologique du nord de I'Europe (frêne yggdrasil)

  Étymologies des noms français et latins : Asperula : Du laTin 'asper' (âpre, rude, rugueux), allusion aux poils raides de plusieurs espèces.

  Étymologies des noms français et latins : Ilex : Du nom laTin du chêne-Yeuse.

  Étymologies des noms français et latins : Impatiens : Du laTin (peu endurant), allusion aux valves des capsules.

  Étymologies des noms français et latins : Lathyrus : Du nom grec 'lathyros', nom donné à une légumineuse indéterminée.
Sativa, Sativus, Sativum : En laTin (cultivé).

  Étymologies des noms français et latins : Angustifolia : Du laTin 'angustus' (étroit) et 'folium' (feuille).
Lavandula : Du laTin 'lavare' (laver) car utilisée pour parfumer les lessives.

  Étymologies des noms français et latins : Lepidium : Du grec 'lepis' (écaille), allusion aux silicules.
Nasturtium : Du laTins 'nasum' (nez) et 'torquere' (tordre), allusion à la grimace faite à cause de la saveur piquante du cresson.
Sativa, Sativus, Sativum : En laTin (cultivé).

  Étymologies des noms français et latins : Herbe à Maggi : Maggikraut' en allemand, le goût des feuilles de livèche rappelle celui de l'arôme liquide Maggi, bien qu'il n'en contient pas.
Ligusticum : Du laTin 'ligusticus' (de Ligurie).

  Étymologies des noms français et latins : Ligustrum : Nom laTin du végétal, de 'ligare' (lier) allusion aux rameaux souples.

  Étymologies des noms français et latins : Alyssum : Du grec 'a' (sans) et 'lyssa' (rage), car le végétal était censé guérir cette maladie.
Clypeola : Du laTin 'clypeolus' (petit bouclier), allusion à I'allure du fruit.

  Étymologies des noms français et latins : Apium : Nom laTin du céleri. Du celtique 'apon' (eau), allusion au biotope de ces végétaux.
Petroselinum : Ancien nom grec du persil.

  Étymologies des noms français et latins : Arvensis : En laTin (des champs).
Mentha : Du nom grec de cette plante, du nom d'une nymphe que Proserpine changea en ce végétal.

  Étymologies des noms français et latins : Nigella : Du laTin 'niger' (noir), allusion à la couleur des graines.
Sativa, Sativus, Sativum : En laTin (cultivé).

  Étymologies des noms français et latins : Oseille : Du laTin 'oxalis', lui-même du grec 'oxus' (acide), les oseilles ont une saveur acidulée caractéristique.

  Étymologies des noms français et latins : Panicum : Du laTin 'panis' (pain). Cette céréale fut une des premières utilisées pour confectionner des bouillies alimentaires.

  Étymologies des noms français et latins : Parietaria : De 'paries' (mur), allusion à son biotope.
Officinalis : Du laTin 'officina' (officine), la plante est censée posséder des vertus médicinales et donc vendue dans les officines (pharmacies).

  Étymologies des noms français et latins : Petasites : Du grec 'petasos' (chapeau à larges bords), allusion aux fleurs.
Officinalis : Du laTin 'officina' (officine), la plante est censée posséder des vertus médicinales et donc vendue dans les officines (pharmacies).