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Garrigue Gourmande

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  4. Aromates, Épices et Condiments

Cerfeuil sauvage
Cerfeuil sauvage

Pelargonium odorant
Pelargonium odorant

Carvi
Carvi

Coriandre
Coriandre

Giroflier
Giroflier

Poivre de muraille
Poivre de muraille

Romarin
Romarin

Sarriette des montagnes
Sarriette des montagnes

Sauge officinale
Sauge officinale

Thym commun
Thym commun

Ail à tête ronde
Ail à tête ronde

Achillée millefeuille
Achillée millefeuille

Grand basilic
Grand basilic

Câprier commun
Câprier commun

Genévrier commun
Genévrier commun

  1. Laurier-sauce
  2. Origan
  3. Pistachier térébinthe
  4. Absinthe
  5. Lavande vrai
  6. Mélisse officinale
  7. Menthe aquatique
  8. Ail rose sauvage
  9. Fenouil marin
  10. Immortelle commune

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Floraison

(Juillet)

Astérolide épineuse

Scorsonère d'Espagne
Renouée des oiseaux
Astérolide épineuse
Nigritelle
Ibéris amer
Diplotaxis
Peigne de Vénus

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Récolte

(4 Juillet)


Les racines de Coriandre
Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les fleurs d' Immortelle (Hélichrysum d'Italie)
Les fruits du Cassissier
Les feuilles du Bouillon blanc
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les feuilles de Lavande aspic
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les fleurs d' Angélique des bois
Les feuilles de Verveine officinale

.. et bientôt ..

(autour du 4 Août)


Les feuilles de Joubarbe des toits
Les jeunes feuilles de Plantain moyen
Les feuilles de Rue graveole
Les feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les graines de Plantain lancéolé
Les feuilles de Chénopode blanc
Les feuilles du Laurier-sauce
Les jeunes feuilles de Plantain corne-de-cerf
Les fleurs du Bouillon blanc
Les boutons floraux Onagre bisannuelle

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Vu de la route

3 juillet
Troène commun

Haies vertes et blanches.
Troène commun

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