Garrigue Gourmande - Mélanges d’épices

Sept épices libanais

Herbes de Provence

Récolte

(3 Juin)

	Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de Salicorne d'Europe
	Les jeunes pousses du Sapin blanc
	Les feuilles de Laiteron des maraîchers
	Les sommités fleuries de Serpolet
	Les jeunes feuilles d' Aspérule odorante
	Les fleurs d' Aspérule odorante
	Les tiges de Berce commune
	Les fleurs d' Épervière piloselle
	Les fleurs d' Immortelle (Hélichrysum d'Italie)
	Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri

.. et bientôt ..

(autour du 4 Juillet)

	Les feuilles de Chénopode blanc
	Les jeunes pousses d' Ortie commune
	Les fruits du Mahonia faux houx
	Les feuilles d' Ortie commune
	Pimprenelle
	Feuilles et tiges de Pourpier
	Les fleurs de Lamier pourpre
	Les fruits du Mûrier-platane
	Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
	Les feuilles de Violette hérissée

Voir plus

Voir toutes les récoltes

Recette du moment

Soupe de pourpier

Voir plus

Voir toutes les recettes du moment