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Garrigue Gourmande

  1. Accueil
  2. Évènements
  3. Ateliers de découverte

Identification et cuisine des plantes sauvages et comestibles, fruits et baies, cueillette d’automne

 

Date Samedi 10 novembre 2018 de 10h à 19h

 

Description fruits et baies sauvagesUne journée complète de formation autour du thème des fruits et baies sauvages.
Le matin : Balade  sortie botanique d’identification puis repas tiré du sac.

Retour sur le terrain pour la cueillette. Goûter sauvage puis atelier de préparation de gelées, sirop, baies en saumure, biscuits avec notre récolte (sorbes, nèfles sauvages, prunelles, cynorhodons, graines, etc.) Repas du soir avec nos préparations. Vous allez vous régaler !

Il est possible de ne participer que à la sortie du matin.

 

Lieu près de Alet les Bains (11580)

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Association L'Ortie
Lasserre du moulin, 11260 St Jean de Paracol
Numéros de téléphone 04 68 20 36 09
Courriel lortie@wanadoo.fr, beaufils.laurie@gmail.com
Site internet www.lortie.asso.fr
Participation 55 € Particuliers, participation au dîner inclus
Possibilité de participer uniquement à la sortie du matin (20 €)

 

Stage Chercheurs de nature

 

Date du lundi 23 avril au vendredi 27 avril 2018

 

Description

 Stage Chercheurs de natureUn séjour sans hébergement pour les enfants de 7 à 12 ans.

Un séjour en nature adapté aux envies de chacun pour les amoureux des petites bêtes, les copains des oiseaux, les artistes en herbe, les fous de cailloux et les fins connaisseurs des plantes.

Ce stage est fait pour les enfants passionnés de nature. Ce stage à la carte permettra aux enfants d’apprendre les trucs et astuces pour percer les secrets de la nature.
Tous les outils bien connus des naturalistes seront mis à disposition : une longue vue ornithologique, des jumelles, une loupe binoculaire, un appareil photo pour faire des photos des fleurs et des petites bêtes, des épuisettes, des filets à papillons, des boites loupes, des livres et guides nature…
Les artistes et bricoleurs ne seront pas en reste avec la possibilité de fabriquer du fusain, des instruments, de faire des abris et des œuvres d’art.
Les jeux en pleine nature seront aussi de la partie pour le plaisir de tous.
Ces activités permettront aussi aux enfants de savoir comment connaître et protéger la nature.
Informations pratiques

Nombre d’enfants : 12 maxi
Participation pour toute la durée du stage (5 jours)
Horaires : 9h-17h avec pique-nique et goûter à fournir

Encadrement : animateur environnement titulaire du BPJEPS Loisirs tous publics-environnement.

 

Lieu Jardin de l'abbaye d'Aniane (sous réserve)

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Demain la Terre!
12 boulevard Saint-Louis
34150 Gignac
Numéros de téléphone 04 67 57 25 44
Courriel accueil@demainlaterre.fr
Site internet http://demainlaterre.fr
Participation 90 € / enfant pour l'ensemble du séjour ; 75€ / enfant pour les familles adhérentes à Demain la Terre!

 

Atelier enfant "Fête des mères"

 

Date Vendredi 11 mai à 14h

 

Description Atelier enfant Fabrication de savon à la glycérine au moulage et de leurs emballages (origami, encre végétales).

 

Lieu 30260 Corconne

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Sous le Chêne, Eric Gannevalle
Place du Bousquillou 30260 Corconne
Numéros de téléphone 04 66 77 15 85
Courriel corconnesouslechene@free.fr
Site internet corconnesouslechene.free.fr www.facebook.com/corconnesouslechene
Participation 15 €

 

Plantes sauvages !

 

Date Samedi 19 Mars 2016 à 9h30

 

Description Journée découverte de la flore avec André DIGUET, botaniste : atelier en salle (vocabulaire de base, utilisation de clés de détermination) et sortie terrain où l’on verra les adaptations ingénieuses de nos plantes sauvages.

 

Lieu

34390 Olargues
RDV au centre Cebenna

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Centre CEBENNA
Avenue du champ des Horts, 34390 Olargues
Numéros de téléphone 04 67 97 88 00
Courriel cebenna@cebenna.org
Site internet www.cebenna.org
Participation Adhérent : 4€ adulte; 2€ enfant (6-12 ans), Non-adhérent : 8€ adulte, 4€ enfant, sur inscription, places limitées.
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau, Carnet de notes

 

Saveurs printanières !

 

Date Samedi 16 avril 2016 à 9h30

 

Description Elles montrent le bout de leurs feuilles nos tendres plantes sauvages alimentaires : venez les découvrir, éviter les pièges de quelques assassines, les reconnaître et les déguster.
Balade cueillette suivie d’un atelier culinaire : les papilles sont à la fête !

 

Lieu

34390 Olargues
RDV au centre Cebenna

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Centre CEBENNA
Avenue du champ des Horts, 34390 Olargues
Numéros de téléphone 04 67 97 88 00
Courriel cebenna@cebenna.org
Site internet www.cebenna.org
Participation Adhérent : 4€ adulte; 2€ enfant (6-12 ans), Non-adhérent : 8€ adulte, 4€ enfant, Gratuit, sur inscription, places limitées.
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau, Carnet de notes

 

  1. Balade botanique
  2. Cueillette et fabrication de sirop coquelicot
  3. Cuisinez nature !
  4. Stage gourmand sur le Larzac à base de plantes aromatiques
  5. Cuisiner la garrigue et Plantes sauvages comestibles, médicinales ou cosmétiques
  6. Atelier Savons Naturels Bio
  7. Cours de botanique débutant
  8. Atelier cosmétique "Crème de soin maison"
  9. Atelier autour des fleurs de sureau
  10. Balades et ateliers de découverte des plantes sauvages et de leurs usages

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Floraison

(Juin)

Agave américain

Germandrée tomenteuse
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Agrostide blanche
Agave américain
Mélilot blanc
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Millet à grappes

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